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发布时间:2020-09-11 02:49:43
消费需求刚性增长,烧烤食材,市场空间持续扩大
随着人口增长、国民收入水平提高和城镇化深入推进,“十二五”时期,城乡居民对食品消费需求将继续保持较快增长的趋势。到2015年,我国人口将达到13.75亿,每年新增700万人左右;城镇化率将达到51.5%,食材,每年约有1000 万农村劳动力转为城镇居民;按“十二五”规划纲要提出的城乡居民收入与经济增长同步的目标测算,到2015年我国城镇和农村居民的恩格尔系数将从2010年的35.7%和41. 1%分别下降到32%和37%左右。随着“十二五”时期我
国进入中等收入阶段,城乡居民对食品的消费将从生存型消费加速向健康型、享受型消费转变,火锅必备食材,从“吃饱、吃好”向“吃得安全,吃得健康”转变,食品消费进一步多样化,继续推动食品消费总量持续增长。
工业发展和环境***导致食品的化学危害趋于严重。受经济发展水平的制约,发展中***和不发达***食品安全保障能力仍然较低,每年都有大量的食源性***发生,不发达***甚至每年约有220万人死于食源性腹泻,发达***每年仍约有1/3的人食源性***,食品安全事故时有发生。保障食品安全已经成为世界各国面临的共同难题。高新技术应用加速,食品工业不断涌现新业态
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